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オーガニックローカカオニブ 300g 非加熱 RAW製法クリオロ種ブレンド有機JAS USDA ACO (1 : 300g×1袋)

¥1,420 税込

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オーガニックローカカオニブ100%、特殊低温焙煎による酸味を抑えた、深みのある香り高い風味の有機カカオニブです。
有機JAS,ACO USDA Kosher, HACCP,BRC認証を取得しています。
ペルー産最高グレードのカカオ豆を使用、希少なクリオロ種をブレンドしています。
RAW製法に基づき48℃以上の加熱を行っておりません。
テオブロミンなどのカカオポリフェノールが豊富に含まれています。
ローフードの考えを基に出来る限り栄養素を損なわない製法のRAWカカオです。カカオ本来の栄養素がつまっています。